Какао-бобы: Индия, IDUKKI, Organic; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Средняя; Естественное содержание какао-масла: ? 54%; Вкус: Сбалансированный, с нотами яблока и вишни; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: 100% какао-бобы; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Объемный сбалансированный вкус. Мягкие ноты сдобы, яблочного пюре и сладкой запечённой вишни. Тонкая, ненавязчивая горчинка, лёгкая притягательная кислинка. Этот вариант какао может прийтись по душе любителям мягких профилей.