Лактоза,Lactococcus lactis,Lactococcus cremoris,Lactococcus diacetylactis,Streptococcus thermophilus
Количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски). *Натуральная сметана
*Без добавок и растительных жиров
*Контролируемая жирность
Закваска для сметаны VIVO – основа для приготовления натурального кисломолочного продукта, который не содержит загустителей, стабилизаторов, консервантов и растительных жиров.
Бактерии закваски Сметана VIVO, попадая в сливки заквашивают их и наделяют полезными свойствами, сохраняют ценные витамины, микроэлементы и органические кислоты. Домашнюю сметану можно есть деткам, беременным и кормящим мамам, а также всем, кто следит за своим здоровьем.